Tempeh s čočkou

uzený tempeh

drobnozrnná čočka červená

cibule, žampiony, slunečnicový olej

sůl, bobkový list , popř. pepř

Cibuli necháme zesklovatět na oleji, přidáme tempeh, žampiony a po chvíli i čočku uvařenou spolu s bobkovým listem. Osolíme, opepříme a necháme asi půl hodiny probublat. Hotovou směs pokládáme na celozrnné rohlíky nebo chléb, ozdobíme tvrdým sýrem, zeleninou a kečupem a následně zapékáme asi 15 min.

zaslala: Petra

poznámka redakce: pokud si tento recept připravíte, budeme rádi, pokud nám pošlete jeho foto, rádi je uveřejníme ...